Descripción
Entre los múltiples minerales que aporta el níspero destacan el potasio y el calcio, y en menor medida aporta fósforo, hierro o magnesio. También es una fuente importante de vitaminas B1, B2 y C. Los nísperos poseen propiedades digestivas y depurativas, ya que es una de las frutas con más contenido en fibra.