LECHUGA ESCAROLA

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Descripción

Su valor nutritivo radica en su aporte de vitaminas y minerales, ya que contiene vitamina B1, B2, ácido fólico, calcio, hierro y potasio. Es una verdura que facilita la digestión y actúa como depurativo del organismo. La escarola es una planta formada por una roseta de hojas que es la parte aprovechada.

Información adicional

origen

ALMERIA